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萬聖節起源
源自歐洲的萬聖節，是古愛爾蘭人的假日，原名是‘Samham’，夏季之末的意思。這是他們告別去年，迎接來年的慶典之始，也是紀念仙逝的親友們的日子。

萬聖節主角—南瓜
十月尾，是農田裡的所有瓜果成熟時，既甜美又有益且形狀趣致，正好用來賀節。這類瓜果，被稱作‘冬季瓜’(Winter Squash)：松瓜(Acorn)、魚翅瓜(Spaghetti)、牛油子瓜(Butternut)、日本瓜(Kobacha)等等，全屬此類。選用南瓜作燈籠，取其陸顏色鮮豔體型夠大而矣，所以萬聖節亦被稱作‘南瓜節’。

烤南瓜子食譜
（一杯瓜子份量計）
1. 將南瓜子加水煮沸約十分鐘後倒出，乾水。
2. 焗爐開至華氏425度。
3. 文火將一湯匙牛油用湯煲煮溶後倒入瓜子接撈勻。
4. 將瓜子分佈在鋪上錫紙的焗盆上，焗十五分鐘或呈金
黃色即可。
5. 可隨意灑上鹽巴。

萬聖節好去處
對愛熱鬧的朋友而言，除了聖誕節外，最有活動性的節日該是萬聖節！
扮鬼扮馬的化妝舞會、一家人往南瓜田去選南瓜、雕南瓜、小朋友上街去拿糖果，不用說，都是趣味十足老幼咸宜的節目。但緊張刺激的活動，如夜闖粟米迷宮、探鬼屋能等玩意，在萬聖節進行，特別驚心動魄！

以下是3間既大型又有特別活動的農田樂園，歡迎一家老少齊來！
Meadows Maze粟米迷宮
13672 Reichenbach Road, Pitt Meadows
604-460-0603
Laity Pumpkin Patch南瓜樂園
21145 – 128th Streeet, Maple Ridge.
604-467-4302
Richmond Country Farm南方爬樂園
12900 Steveston Highway, Richmond.
604-274-0522